一個多月以前我假借一個白爛的心理測驗之名義，迂迴問了凱先生
最近想吃的東西。雖然某種程度上我應該是清楚他喜歡吃什麼，
但為了避免突如起來的意外讓我懊惱，如事後我可能會想問一下有沒
有其實想吃什麼等等的問題，而得面臨答案沒有出現在我的“策劃“中
落得的嘆息，我總是要再確認。
因此這個自創的白爛心裡測驗有了以下幾個問題。
題一：
請依照喜歡的程度選出自己最喜歡吃的食物。
凱先生答：
滿漢全席、牛排與螃蟹。
題二：
請回答最喜歡的飲料。
凱先生答：
香檳、茶、麥根沙士。
題三：
請回答最喜歡的顏色。
.....
.......
.........
這個遊戲印象中玩了幾天，彙整之後就變成趴替上可靠資源。
我還自創了遊戲的積分，最後還編了幾個滿幾分就代表什麼性格的評分表。
那時候，我的確感謝凱先生傻呼呼又配合的個性。
趴替上的菜單於是秉持的“滿漢全席“的概念，很快速的決定了30人份的菜單。
中間有幾次修正，人數也慢慢減少為20人，最後來了24位。本來要租借桌椅、碗盤，
因為人數還在控制之中，而省了一筆開銷。所以那天我們吃了：
起司拼盤：Emmental+Blue Cheese+Brie+Smoked Gouda 配蘇打餅乾和dates椰棗
麵包盤：手工佛卡夏＋法國棍子
烤牛肉
摩洛哥燉羊肉couscous
處女鱘
金瓜炒米粉
南瓜濃湯
烤蔬菜
生菜沙拉
白斬雞
涼拌軟絲
冷盤：豬心+粉肝
炒海瓜子
絲瓜蛤蜊
甜點
水果
蛋糕
準備這些菜不難，而且有好多人的幫忙。倒是要有這麼多碗盤非常困難。
容器要對還要好看，緊張了好一陣子，差點南下去租碗盤了。
碗盤危機的冰山一角。
有長輩的趴替，大家也喝得很保守。除了氣泡酒外，我另外準備紅白酒
居然也沒喝完，連我自己都喝很少....倒是佐餐用的氣泡水很暢銷。
沒錯，小小奢侈虛榮一下，阿莫的菜應該有配氣泡水的水準吧！
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