close
出門在外，連吃顆饅頭都要自己做。半夜不睡覺，
當書僮坐不住，就來做饅頭吧！
阿母之前有寄神農糖，嘉義大林糖廠的名產。雖然糖廠
倒了，不過那神農糖的好滋味我們一家人都懷念。
找不到黑糖，就拿神農糖來代替。
網路上找了食譜，跟著學做了老麵團。沒想到做饅頭
其實還蠻簡單的，倒是抓不準搓揉的時間，硬是來來
去去給他用力的柔了很久，結果柔進不少空氣，感覺
饅頭有點鬆，不知道是不是發過頭還是柔太久。
雖然不太扎實，不過至少跟一般早餐店賣的鬆鬆軟軟
那種沒什麼差，就當作回味回味一下嚕。哎～真應該
弄點豆漿來喝喝的，米漿也不錯！
拍了幾張相片，給大家瞧瞧吧！
最近很混，成天在做吃的，blog都快變成烹飪教室了！
什麼國外旅遊板，擺明就在吃喝混時間，哈～
全站熱搜
留言列表
